养 生 心 得
按:一个热门话题——养生令世人关注。本文作者撰写的《养生心得》是其近年来养生实践的亲身体会,是对养生理念学习与研究的精神产品,更是作为“一代药王故里,千年养生福地”的铜川人的心愿。现将《养生心得》印发给大家,希望大家从中得到启发,也希望大家继续关注养生,为建设健康家乡、健康中国奉献一份爱心。
一、理念,力求科学
理念之一: 健康是人生的中心课题。随着互联网及微信的普及,越来越多的人重视健康,关注养生。谈及这方面的议题,便会熟练地说出“一个中心”、“两个基本点”、“三忘四有”等等。这是一个十分可喜的现象。现在,更需要越来越多的人从理念到实践真正把身体放在“一个中心”上来。孙思邈说:“人命至重,贵有千金,一方济之,德逾于此”。毛澤东早年也曾说:“体者,载知识之车而寓道德之舍也。”他认为,身体“于吾身实占第一之位置”。如果没有健康的身体,谈知识,谈智慧,谈奉献,都是空谈。所以,要把人生第一要务放在心上、落实在行动上,尽到感恩父母、奉献国家的责任。
理念之二: 长寿决定因素在人。当前,健康,被关注; 长寿,引争议。有的认为,生命在于运动,所以运动决定长寿;有的认为,吃和喝,属于物质,物质第一,所以吃和喝决定长寿; 有的则认为,长寿不是运动,也不是吃和喝,而是心情和心态。我认为这些观点都不大准确。头一种: 生命在于运动,但生命不等于运动,所以错; 第二种: 强调物质第一,但忽视了精神的反作用,所以错; 第三种: 固然分析有据,但对合理膳食和适量运动两个健康基石有所忽略。确切地说,长寿的决定因素应该是人。因为人的因素第一。健康长寿的指导思想,由人来支配; 健康长寿的措施,由人来实施; 健康长寿方面出现的问题,由人来平衡、调节。例如:专家指出,人要健康活到百岁,心理平衡的作用占到 50%以上,合理膳食占25%,其它占25%。这就要抓住心理平衡这个突破口,学会并掌握“乐观”、“生活有目标”这两把金钥匙。再如:有的老人重运动、轻饮食,就要换“处方”: 加强营养,适度运动。
理念之三: 养生宜顺其自然。顺其自然,就是要按照客观规律办亊,尊重自我,尊重科学。“最好的医生是自己” 。只有了解自己,才能有的放矢,对症下药 。顺其自然,一定要“静” ,冷静处亊,绝不能随心所欲。别人养生的办法,只能欣赏,不能照搬; 跟风的模仿,邯郸学步 ,适得其返。顺其自然,要简单。汉语拚音之父111岁高龄的周有光回忆自己长寿经验时说,他每天就是睡觉、吃饭、看书、写文章。全国首席保健大师洪昭光谈到自己运动方法时,他说就靠走路,每天早晚各走半小时。他们的共同特点是凸显自我,简单。他们的经验启示人们:大道至简,“生活越简单越好”;“人要顺应规律,活好自己就等于成功”。
二、习惯,重在坚持
养生, 同学习、工作或其它亊业一样,必须有一个好的习惯。习惯养得好,终生受其益;习惯养不好,终生受其累。养成良好的养生习惯,是践行科学健康理念、落实四大健康基石的重要措施。
养成良好的养生习惯,要从每一天做起,抓住每天三个“养生黄金期”。
第一个黄金期: 清晨。(1)起床,动作宜慢。做到三个“半分钟”,即醒过来不要马上起床,在床上躺半分钟;坐起来后再坐半分钟;两条腿在床沿在等半分钟。(2)饮水,通畅血脉。清早饮水选择白开水最佳,以20~25度温度最佳,以空腹小口饮的方式最佳。(3)排便,清腸排毒。要养成按时排便的习惯。排便不要太用力。如果偶尔没有便意也无需勉强。(4)洗漱,操作规范。洗脸的要领是:从下而上,再上至下。刷牙的方法是:不要横着刷,上牙从上往下刷,下牙从下往上刷。(5)早餐,注意营养。国家膳食指南建议,早餐提供的能量应占全天总量的25%~30%,以保证整个上午的运动、工作、活动的能量。(6)晨练,持之以恒。活动内容、方式因人而异;具体时间,依据时令、天气而定。
第二个黄金期:饭后。(1)早餐后半小时:按摩膝盖。中医理论认为,早晨7~9点主胃经,胃经经过膝关节。饭后20分钟,用手反复摩擦膝关节,可使胃经通畅;还可以敲打小腿外侧5分钟,有助于延年益寿。(2)午饭后半小时:闭目养神。午饭后可以闭目静坐10分钟到半小时,使血液更多地流向肝脏,以养阴去燥,护肝消食。也可以打个盹,有午眠习惯的人还可以午眠30分钟左右,以调整身心,消除疲劳。(3)晚饭后半小时:拍打经络。利用这段时间拍打经络,主要针对任脉,也就是小腹以上正中间部位,有很多重要的穴位分布在此。吃完饭可从上到下轻轻拍打20分钟,可以帮助消化、强身健体。
第三个黄金期: 睡前。(1)泡泡脚:活血化瘀、促进血液循环。脚是离心脏最远的部位,不容易得到养分和血液。睡前用温热水泡脚、按摩脚心和脚趾,可以起到促进血液运行、舒筋活络的作用。(2)刷刷牙:预防心脏病。 有研究发现,心脏病和牙齿健康有直接的关系。睡前刷牙,不仅可清除口腔积物,有利于保护牙齿,对安稳入睡也有帮助。(3) 梳梳头:安神养心,促长寿。《孙思邈养生十三法》指出,头部重要穴位多,常梳头可明目祛风,防止头痛、耳鸣和脱发。(4)喝杯水:降低血液粘稠度。睡前连同清晨喝水称为“救命水”,它可以降低血液粘稠度,对心脑血管发病率可以起到防止和抑制的作用。(5)揉揉腿:改善血管流通性。躺在床上揉揉捏捏小腿肚,可以加速小腿肚上的静脉血管的流通性,对高血脂、高血压患者有一定的辅助治疗作用,同时也能预防心脏病。
古人认为,人身体的变化与四季轮回是一致的,因此在每一天的养生中,起居、饮食、运动、情绪都必须与季节相适宜。古人说:“顺四时则生,逆四时则亡。”人顺四时,其实就是要顺应春生、夏长、秋收、冬藏的规律来养生。即春天万物生发,要养肝、养阳;夏天是生长时节,主养心,不躁不怒,注意养脾、化湿;秋天是收获的季节,要养肺、养阴,早卧早起,情绪須安宁,否则会伤肺;冬天讲究养藏、养肾,要多晒太阳,早睡晩起。人顺四时,一方面要求我们调整自身的生活,让它顺应四时的规律;另一方面尤其是中老年人,可以适当用些药物按照季节及自身的情况来调养身体,这样就可以达到延年益寿的目的。
三、膳食,贵在合理
合理膳食是健康四大基石之一。所谓合理膳食,是指全面达到营养供给量的膳食。即保证摄取者能量和各种营养素全面达到营养生理需要量,又在各种营养素之间建立起一种生理上的平衡。国家卫生部门发布的《中国居民膳食指南》(以下简称《指南》),为实现合理膳食提供了科学依据和权威指导。那么,怎样按照《指南》步入健康膳食之道,又怎样使理想的膳食模式变为现实呢?
(1)议膳食,健康有指南。根据《指南》设计的“中国居民平衡膳食宝塔”显示,每人每天膳食摄入总量为:谷薯类250~400克,全谷物和杂豆50~150克,薯类50~100克;蔬菜类300~500克,水果类200~350克;畜禽肉40~75克,水产品40~75克,蛋类40~50克;奶及奶制品300克,大豆及坚果类25~35克;盐<6克,油25~30克。《指南》要求走健康的养生路子。它指出,谷类为主,食物多样;吃动平衡,健康体重;多吃蔬果、奶类、大豆;适量吃鱼、禽、蛋、瘦肉;少盐少油,控糖限酒。《指南》强调科学的生活方式。它强调牢记合理膳食的四句话,即:有粗有细,不甜不咸,三四五顿,七八分饱。强调积极参与“全民健康生活方式日”活动,广泛开展以“三减三健”(减盐、减油、减糖,健康口腔、健康体重、健康骨骼)为重点的专项活动。
(2)学前人,行动有榜样。学习并掌握前人的经验、秘诀是推进科学、健康养生的有益途径。例如唐代医药学家孙思邈,寿高141岁,被后世尊称“药王”。在饮食养生方面,他提出:饮食宜于清、淡、温、软、简;忌于腻、厚、生、冷、杂。他强调“节制饮食,细嚼细咽;食不过饱,酒不过量。”又如当代百岁高龄的国医大师干祖望,他系统地回頋总结了七个方面的长寿经验,得出了“童心、蚁食、龟欲、猴行”的八字秘诀。再如国宝级中医大师、教授朱良春,已98岁高龄,却退而不休。他常对人说:“活动活动,要活就要动”,并以“动可延年,乐则长寿”赠之。谈到饮食,他表示,要想一身轻松,营养均衡气血通。他一般不参加宴请,实在推辞不掉的,尽量以素食为主。以上几位寿星养生秘诀使人受益匪浅。他们虽然阅历、所处的时代及社会环境不同,但他们有一条共同之点,即吃动结合加乐观。这些秘诀与经验,将是实现理想膳食模式,建设健康中国的宝贵经验。
(3)访医生,手头有处方。“最好的医生是自己,最好的药物是食物” 。作为最好医生的我们,要像卫生部部长陈竺说的那样:未来医生必须会开两张处方:一张是针对病情开具的处方;另一张是膳食营养处方。这就要求我们,首先,要知己。起码搞清:属于健康、基本健康还是不健康者;搞清气虚体质、平和体质、过敏体质等九类体质中的类别;搞清有无目前饮食养生中三类偏差:一是一味迷信“秘诀”者;二是好走极端者;三是陷入误区者。其次,区别情况,对症下药。对于健康或基本健康者,根据“中国居民平衡膳食宝塔”要求,合理搭配。我曾写过这样四句话:一斤果蔬一两豆,一个鸡蛋二两肉。谷类六两奶一袋,饮水适量且质优。对于不大健康、九种体质中还有一些毛病者,可遵循“缺啥补啥”的原则予以处置。对于不健康、体检中发现有这样那样毛病者,则应采取食疗与药疗结合、医生与病员结合。对于还有这样或那样不良习惯者,要认真学点营养、运动及医药等方面的知识,要下决心改变生活中的不良习惯。一个目标:迈向健康。
四、运动,保持适量
运动,一种涉及体力和技巧的由一套规则或习惯所约束的活动,通常具有竞争性。运动与生命及其及健康的关系十分密切,有人把运动比作“生命的加油站”、“健康的保鲜手段”。他们说得好: 机器不转要生锈,人不运动要减寿。这说明,生命需要运动,健康更需要运动。那么,怎样有效地运动呢?
(1)学好、用好《指南》。最近,体育总局在京发布《全民健身指南》(以下简称《指南》)。该《指南》详细介绍了不同体育活动方式的健身效果、体育健身活动强度监控方法,不仅可以用于健身专家和教练的专业体育健身活动指导,还可以成为大众百姓运动健身的“口袋书”。
(2)念好“适量运动”这本经。适量运动是健康四大基石之一。所谓适量运动,是指运动方式和运动量适合个人的身体状况,动则有益,贵在坚持。健康人可以根据运动时的心率来控制运动强度,一般应达到每分钟150~170(次)减去年龄为宜,每周至少运动5次。每次运动时间不少于30分钟。《指南》为老年人健康把脉,开出运动类型的代表、运动的方式和强度等内容的处方,为科学健康、全民健身指出了路子。我们都要按照《指南》订规划、订措施,把每项健身活动落到实处。
(3)建议中老年人兼顾“三个不同”,选择好运动方式。由于人们的年龄不同,体质不同,健康状况不同,所以在选择运动方式时要兼顾到“三个不同”,做到因人而异,宜动则动,宜养则养。如:《指南》推荐的以跑步、自行车为代表,可以全民提高人体机能的有氧运动;以太极拳、八段锦为代表,适合老年人的中国传统运动方式;世界卫生组织公认的首选项目走路;全国老干部普遍喜爱的头操、耳操、目操、颈椎操、纵肩、扩胸、揉腹、提肛、蹲腿、踮脚、原地走、全身抖等。经过一段时间的体验,普遍认为,所有的项目都是经专门机构筛选并认可的,有其科学性和权威性; 项目简单,易操作,不少项目不受场地的限制; 项目凸显了人体脏腑、血管等重要部位,且有动有养,动养结合,起到健体强身、防病治病、延年益寿之效。
附:作者简介 黄益骏,男,生于1941年9月8日,陕西大荔,汉族,大专文化程度,中共党员。原陕西铜川市人大副秘书长、办公室主任,曾先后在本市新闻单位、国家研究机关担任过副总编辑、特约研究员等职。于2002年2月退休。